Dragi ljubitelji slatkog i svi vi koji tražite savršen desert za posebne prigode, influencerica, mlada mama i talentirana dizajnerica Tea, poznata na Instagramu kao @Teeteeo, donosi nam svoj omiljeni recept – neodoljivu Pistachio tortu. Inspirirana novom L’erbolario kolekcijom koja osvoja, Tea je kreirala savršen spoj kiselih i slanih okusa u ovoj kremastoj poslastici.
Pripremite se za gurmansko iskustvo koje će oduševiti čak i najzahtjevnija nepca!
Sastojci
Za podlogu:
- 150g keksa
- 50g maslaca
Za kremu:
- 2 žumanjka
- 60g šećera
- 20g maslaca
- 500g cheesecake kreme
- Prstohvat soli
- 1 limun (sok i korica)
Za preljev:
- 100g kreme od pistacija
Upute
-
Priprema podloge:
- Sameljite kekse i lagano ih popržite na maslacu u tavi.
- Smjesu prebacite u kalup za tortu i utisnite ju (Tea koristi čašu za utiskivanje kako bi podloga bila ravnomjerna).
-
Priprema kreme:
- U zdjeli na laganoj vatri kuhajte dva žumanjka, šećer, prstohvat soli, sok i koricu jednog limuna.
- Kada se smjesa zagrije i zgusne, dodajte maslac i dobro promiješajte.
- Smjesu ostavite da se malo ohladi, a zatim ju pomiješajte s cheesecake kremom.
-
Preljev:
- Kremu od pistacija možete malo zagrijati u mikrovalnoj pećnici (oko 30 sekundi) kako bi bila tekuća i lakše se razmazivala.
- Prelijte tortu kremom od pistacija i ravnomjerno ju rasporedite.
Uživajte u ovom savršenom spoju kiselih i slanih okusa koji će sigurno postati hit na svakom okupljanju! Tea je još jednom pokazala kako jednostavni sastojci mogu stvoriti magiju na tanjuru. Ne zaboravite podijeliti svoje kulinarske kreacije i označiti @Teeteeo na Instagramu!
Uz ovu tortu, Tea preporučuje da probate i ostale proizvode iz nove L’erbolario kolekcije koja je bila inspiracija za ovu slasticu. Osjetite harmoniju prirodnih mirisa i okusa, i dopustite da vas obuzme čarolija pistacija!
I ne zaboravi, L'Erbolario proizvodi su isključivo kozmetičke prirode za vanjsku upotrebu 😉 i služila su samo za inspiraciju!
Pratite Teu na Instagramu za još više ukusnih recepata, kreativnih ideja i inspiracije iz njezina svakodnevnog života.
