BANANA BREAD S ROGAČEM I PISTACIJIMA

BANANA BREAD S ROGAČEM I PISTACIJIMA

 

Ne bacajte prezrele banane nego ih iskoristite za ovaj jednostavni i brzi kruh od banane. Rogač će pridonijeti prirodnom slatkoćom i posebnom aromom. Kruh možete jesti za doručak ili uz popodnevnu kavu.⁣

 

 

Sastojci:

160 g pirovog brašna

90 g mljevenog rogača u prahu

1 žličica praška za pecivo

prstohvat soli

80g otopljenog maslaca ili kokosovog ulja

3 manje ili 2 velike banane

30 g neslanih pistacija (za posipanje)

zaslađivač (po želji); npr. 20-30 g kokosovog šećera, 2-3 žlice javorovog sirupa

 

 

 

Postupak:

 

Zgnječite banane i dodajte im otopljeni maslac.

Pomiješajte suhe sastojke i ubacite ih u zdjelu s bananama i maslacem.⁣ Ako izbjegavate šećer, možete ga izostaviti; kruh će zbog banana svakako biti lagano sladak. Sve povežite te smjesu stavite u neki manji kalup za kruh. Po vrhu utisnite nasjeckane neslane pistacije. Pecite na 180 stupnjeva s ventilacijom 35 min. Testirajte ubodom čačkalice.

 

 

Recept by: @gladusasamja

Powered by: 

 

1.0.1649:6cd03dfd0b5663903134e545bf0088f47161a6d6